Laboratorio alimentos, agua y superficies en Málaga
Análisis sanitarios fiables y certificados para garantizar la seguridad alimentaria de tus productos, superficies y aguas, cumpliendo siempre con la normativa vigente.
¿Buscas un laboratorio alimentario en Málaga
fiable y certificado?
En HAMA Laboratorio realizamos análisis de alimentos en Málaga, además de análisis de superficies y análisis de agua, ofreciendo resultados precisos y útiles para cumplir con los requisitos sanitarios y prepararte ante cualquier inspección.
Contamos con tecnología especializada y un equipo técnico con formación en microbiología y salud pública, capacitado para interpretar los resultados y asesorarte en caso de no conformidades.
Ya seas responsable de un restaurante, una cocina industrial o una empresa alimentaria, nuestros análisis te ayudan a prevenir riesgos y garantizar la inocuidad de tus instalaciones y productos.
Servicios de
análisis en laboratorio
Nuestros servicios de laboratorio de seguridad alimentaria en Málaga cubren todos los controles exigidos por la normativa sanitaria y por sistemas como APPCC, IFS o BRC.
Análisis de alimentos en Málaga
Detectamos microorganismos patógenos (como Salmonella o Listeria), parámetros físico-químicos y vida útil de productos, ajustándonos al tipo de alimento y los requisitos legales de cada sector.
Análisis de agua en Málaga
Realizamos controles de potabilidad y análisis físico-químicos y microbiológicos del agua en establecimientos alimentarios, según el RD 3/2023.
Análisis de piscinas en Málaga
Control de calidad de agua en piscinas públicas o privadas, según normativa autonómica. Evaluamos parámetros físico-químicos y microbiológicos con periodicidad adaptada.
Análisis de superficies en Málaga
Controlamos la higiene de superficies en contacto con alimentos mediante muestreo directo o hisopado, con informes claros para APPCC y auditorías sanitarias.
Análisis de legionella en Málaga
Cumple con la normativa vigente (RD 487/2022) con nuestros análisis de Legionella en sistemas de agua sanitaria, torres de refrigeración o instalaciones con riesgo.
¿Necesitas un
análisis urgente
o periódico?
¿A quién va dirigido nuestro laboratorio?
Nuestro laboratorio está preparado para atender las necesidades de análisis de higiene y seguridad alimentaria de:
Restaurantes
y cadenas
de hostelería
Obradores,
carnicerías
y charcuterías
Catering y
comedores escolares
Industrias
alimentarias
Empresas gestoras de piscinas o instalaciones deportivas
Ferias
gastronómicas y
food trucks
Clínicas, residencias y
centros sociosanitarios
Comunidades
de vecinos
Sea cual sea tu actividad, en HAMA
te ayudamos a cumplir con la normativa sanitaria
y a garantizar la seguridad alimentaria de tus productos, superficies y aguas.
Ventajas de elegir HAMA
como tu laboratorio de seguridad alimentaria
en Málaga
- Laboratorio propio en Málaga con resultados rápidos y seguimiento personalizado
- Técnicos especialistas en microbiología y normativa sanitaria
- Informes válidos para inspecciones y auditoría
- Interpretación técnica de resultados y asesoramiento ante incidencias
- Experiencia con sistemas APPCC, IFS y BRC
- Recogida de muestras a domicilio (opcional)
- Primera llamada de orientación gratuita
